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专访|喜米创始人-孔令金：「魔都铁板烧届黑马」背后的坚守
奋斗者的故事在创业的浪潮中，每个人都在寻找属于自己的那片蓝海有人选择追逐风口，有人则坚守初心，深耕细作。孔令金，这位拥有 32 年餐饮从业者，便是后者。他的创业故事，不仅是一段关于美食的传奇，更是一曲...2024/11/12
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喜米铁板烧（上海中心店），外滩边68楼，给你一个喜欢云端的理由！
自古以来，老人长寿都有雅称，人们为老人祝寿有喜、米、白、茶寿之说。喜寿：指七十七岁,因草书“喜”字看似七十七。米寿：指八十八岁,因“米”字拆开来是八十八。白寿：指九十九岁,因“百”字去掉“一”就是“白...2024/05/24
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开业大吉，迎八方客｜喜米铁板烧（上海中心店）云端启幕！
喜米铁板烧 - 上海中心店是浦江荟餐饮集团携手喜米铁板烧强强联手打造的一家集上海地标建筑+优质服务+大师铁板烧料理为一体的云端景观餐厅，并可为食客提供专属定制化服务。自然原味是其烹饪核心，严选新鲜时令...2024/05/21
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2024上海国际酒店及餐饮业博览会
上海国际酒店用品及餐饮业展览会（HOTELEX）是目前全球范围内最大的酒店餐饮展之一。八大特色展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合...2024/03/20
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喜米铁板烧 I 万事吉祥，鸿运启源！喜米世博园店（原卢森堡馆）正式开业！
喜米铁板烧世博园店（原卢森堡馆）是浦江荟餐饮集团携手喜米铁板烧强强联手打造的一家集高端服务+台式铁板烧料理为一体的餐厅，并可为食客提供专属定制化服务。自然原味是其烹饪核心，严选新鲜优质美味食材，菜单随...2023/10/26
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2023上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX Shanghai)
2023年5月29-6月1日，"食饮无界，播种未来"2023上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。作为在酒店及餐饮产...2023/05/29
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2023SIAL上海西雅展国际食品展
SIAL 西雅国际食品展（上海），乃是 SIAL 世界三大食品展之一，亦是一年一度的世界食品全产业链大会 ——SIAL 上海西雅展国际食品展。该展会由法国高美艾博展览集团联合旗下北京爱博西雅展览有限公...2023/05/18
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2021上海国际酒店及餐饮业博览会
上海国际酒店及餐饮业博览会、2021上海高端食品及饮料展览会、2021上海国际咖啡茶饮展览会、SFE第34届上海国际连锁加盟展览会将于3月29日-4月1日上海国家会展中心举行。...2021/03/13
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2020广州国际酒店用品及餐饮展览会
2020 HOTELEX广州展更注重餐饮类的细分市场服务升级，打通线上线下双渠道，实力打造大众化、精品化的餐饮服务采购供应平台。展会三天里，广州乃至全国范围内的上下游餐饮供应商汇聚于此，将为华南餐饮市...2020/12/03
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2020年第21届西安国际酒店设备及用品展览会暨西安餐饮业博览会
展品范围： 1）餐饮综合展区：桌面餐具与器皿 、桌面辅助用品、密胺等环保材料、连锁餐饮品牌机构、餐饮食材、餐饮辅料综合、餐饮设计服务、餐饮培训、餐饮店面展示产品及收银管理...2020/09/10
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2020年第十九届欧亚•中国（郑州）国际酒店用品博览会
欧亚•中国（郑州）国际酒店用品博览会以国家中心城市郑州为坚实依托，凭借其强大的品牌号召力以及广泛的社会影响力，盛情邀约国际顶尖企业踊跃参会。历经十八届的成功举办，累计吸引了来自国内外多达 8600 余...2020/08/21
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2018年上海国际酒店餐饮展览会HOTELEX
第二十七届上海国际酒店及餐饮博览会（2018 HOTELEX Shanghai）将于 3 月 26 日至 29 日在上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路 2345 号）盛大举办。该博览会由上海市旅游局指...2018/03/25
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志铭董事长孔令金受邀参与央视《我爱发明》包烤全羊录制
利用特制的隔热材料、温度监测系统，电加热系统等，对温度控制，解决了人工烤全羊时间长、油烟大，场地受限等弊端，实现了一小时左右出炉三只中等体型烤全羊的效果。（《我爱发明》 20180103 包烤全羊）&...2018/01/09
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2017广州国际酒店用品及餐饮展览会
2017 广州国际酒店用品及餐饮展览会（以下简称 HOTELEX 广州展）于 2017 年 12 月 12 日至 14 日在广州保利世贸博览馆 1 - 4 号馆顺利拉开帷幕。本届展会由上海...2017/12/12
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2017年成都国际酒店用品及餐饮博览会
2017 第四届成都国际酒店用品及餐饮博览会于 8 月 11 日至 13 日在成都世纪城新国际会展中心 3 - 4 号馆隆重举行。本次博览会汇聚了多方力量共同主办，其中包括上海博华国际展览有限公司、四...2017/08/11
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2017年第十八届西安国际酒店设备及用品展览会
第十八届西安国际酒店设备及用品展览会时间：2017年5月11-13日 地点:西安曲江国际会展中心Ｂ1/Ｂ2/Ｂ3/Ｂ4/Ｃ馆主办单位：陕西省旅游协会/陕西旅游饭店协会/陕西省饭店协会/陕...2017/05/12
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2017上海国际酒店用品博览会HOTELEX
2017上海国际酒店用品博览会是亚洲地区规模最大、水平最高的酒店餐饮行业展览会，将于3月28日-3月31日在上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号 举办。由上海博华国际展览有限公司与中国旅游饭店...2017/03/28
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2016上海国际酒店用品博览会广州展
2016上海国际酒店用品博览会广州展将于12月12日-14日在广州保利世贸博览馆举行。本届展会历时3天，共计4万平方米的展示面积，逾400家展商参展。有来自酒店餐饮、咖啡、冰淇淋及烘焙、酒吧会所、商超...2016/12/12
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2016年第二十三届广州酒店设备用品展览会
2016 第23届广州国际酒店设备用品博览会同期 广州23届国际酒店食品饮料展览会 广州23届国际厨房设备展览会 广州国际清洁设备展览会 经过22年的努力，第二十二届展览面积已达30万多平方米,已是...2016/12/12
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餐厅老板们都爱用的无烟铁板烧
铁板烧之所以受欢迎，最主要的原因是它符合了人们对健康饮食的需求。在铁板烧上烹饪的美食讲究食材的原味，所以对食材的新鲜度有很高的要求。而食客和厨师面对面的独特餐饮形式，不仅可以让食客看到食材，看到烹饪过...2016/09/09
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烤鱼千千万，为何好莱坞明星独爱这一家？
一道美味可口的烤鱼，其肉质紧实细腻，口感特别。它的精髓在于香到每一寸的鱼肉里，就算是一直吃，经加汤之后，最后烤鱼还是有滋有味。 ...2016/09/09
