餐厅商用,别墅会所,家用岛台的铁板烧设备在配置上有什么区别?

餐厅商用铁板烧设备全套配置

无论是以商务接待为主的高端餐厅,商场里的中端铁板烧自助餐,还是中餐、日料、酒吧、海鲜+铁板烧,餐厅对设备的要求除了稳定耐用及售后及时之外,主要是如何解决排烟问题;

志铭实业通过20余年的深入研发,以及7家自营铁板烧餐厅的运营实践,搭配以下全套配置即可适配所有餐厅商用场所。

志铭铁板烧设备主机:20mm食品级合金钢,耐用超20年,可定制任意形状尺寸(商用铁板烧设备都可以定做哪些形状?

加热系统(电磁盘、电热管、燃气):志铭用燃气、电热管、电磁盘铁板烧设备各有什么优缺点?

内置大吸力风机:制作美食过程中的油烟,经过低噪音、大吸力的风机吸入设备内部;

内置油烟净化器:餐厅商用根据食药监要求,油烟需净化后才能排出室外;

排烟管道:志铭铁板烧设备上排烟和下排烟的配置方案及烟道示意图详解

大理石就餐台面:志铭铁板烧设备大理石台面图片大全,除大理石外,可选定做岩板,玻璃台面,木质台面等;

外围装饰:出厂为木纹装饰,可选任意图案贴图、木栅板,铁艺,玻璃面,软包等多种材质,搭配灯带效果更佳(如上图);

加上餐具,酒杯,椅子,厨师和食材到位后,食客就座,就可以由厨师料理美食了。

别墅会所用的铁板烧设备全套配置

随着生活方式与社交方式越来越多样化,越是珍贵的关系,越喜欢在自家接待,家庭式铁板烧包间就这有越来越多的进入我们的视野中。

无论是别墅,大平层,私人会所,还是单位内部招待,都可以配置一个专属接待珍贵关系的就餐场所。

别墅会所配置:设备主机+加热系统+内置风机+内置净化器(可选)+排烟管道+就餐台面+外围装饰;区别于餐厅商用,净化器可根据周边环境和相关规定自行选择是否配置。

家用岛台铁板烧设备的全套配置

没有大客厅大餐桌,就做个岛台式铁板烧设备吧,三五好友,家庭聚餐,用一餐铁板烧料理招待亲朋好友。

家用岛台配置:岛台设计+嵌入设备主机+电磁加热系统+内置风机+排烟管道。

家用岛台根据餐厅区域面积大小,可做多种设计方案,铁板烧设备配置方面无需考虑净化器和就餐台面,有基础煎板加热和排烟功能即可。

铁板烧·志铭造

志铭专业从事餐厅商用铁板烧设备研发和制造20余年,获得多项国内外质量认证证书和专利技术,服务过数千家国内外特色铁板烧餐厅。

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